Ratgeber für Empfang und Pforte
Sechs Beiträge vor der Vergabe
Vor jeder Vergabe kommen dieselben Fragen auf den Tisch. Woraus baut sich ein Stundensatz auf, wo endet der Empfang und wo beginnt die Pforte, was darf am Tresen über einen Gast notiert werden, und wie werden drei Angebote vergleichbar, die völlig verschieden aufgebaut sind. Diese sechs Beiträge beantworten das aus unseren eigenen Aufträgen im Rhein-Main-Gebiet. Zahlen zum Stundensatz stehen hier keine. Stattdessen steht der Mechanismus da, mit dem Sie Ihre eigene Zahl prüfen.
BEITRÄGE
Sechs Beiträge vor der Vergabe
Ein Stundensatz besteht aus fünf Posten, und einer davon fehlt in fast jedem billigen Angebot. Der Beitrag zeigt, welcher das ist und woran Sie sein Fehlen erkennen.
Empfangsdienst oder Pförtnerdienst
Beide besetzen einen Eingang, und trotzdem sind es zwei Berufe mit zwei rechtlichen Rahmen. Eine Tabelle stellt Empfang, Pforte und Concierge nebeneinander.
Von der Schichtübernahme um 06:00 Uhr bis zur Übergabe am Abend, mit Schlüsselbuch, Lieferverkehr und Meldeweg. Dazu die Aufgaben, die an der Pforte nichts verloren haben.
Ein Tag am Tresen zwischen 08:00 und 18:00 Uhr, in der Reihenfolge, in der die Arbeit anfällt. Am Ende steht der Inhalt einer Empfangsmappe.
Ein offen liegendes Besucherbuch zeigt jedem Gast die Namen seiner Vorgänger. Der Beitrag beschreibt Zweckbindung, Löschfristen und den Vertrag zur Auftragsverarbeitung.
Ein Leistungsverzeichnis macht Angebote vergleichbar, sobald es Besetzungszeiten und Vertretungsregel benennt. Der Beitrag listet die Positionen und die Formulierungen, die später Nachträge erzeugen.
Nächster Schritt
Sprechen Sie mit uns über Ihren Empfang
Rufen Sie uns an unter 06195 677090 oder schreiben Sie an info@simplifygroup.de. Im Büro ist montags bis freitags von 08:00 bis 18:00 Uhr jemand aus dem Betrieb am Apparat. Die Einsatzzeiten Ihres Empfangs legen Sie fest, auch am Wochenende und an Feiertagen.
- Telefon
- 06195 677090
- info@simplifygroup.de
- Erreichbar
- Büro Mo bis Fr 08:00 bis 18:00 Uhr
- Standort
- Opernplatz 14, 60313 Frankfurt am Main